Tunfisker en næringsrig havfisk med følgende næringsværdier og fordele:
Rig på protein af høj kvalitet: Hver 100 gramtunfiskkød indeholder cirka 25 gram protein af høj kvalitet, som omfatter essentielle aminosyrer i kroppen og spiller en meget vigtig fysiologisk rolle.
Rig på fedtsyrer: Tun er rig på Omega-3 fedtsyrer, som kan hjælpe med at forbedre blodlipider og blodsukkerniveauer og reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.
Rig på vitaminer og mineraler: Tun er rig på næringsstoffer såsom vitamin B12, vitamin D, kalium, magnesium og selen, som hjælper med at forbedre den fysiske sundhed.
Styrkelse af immunforsvaret: Tun indeholder forskellige antioxidantstoffer, herunder selen, E-vitamin og cholin, som er med til at styrke immunsystemets funktion.
Hjælp med at forebygge kræft: Kræftforskning viser, at Omega-3 fedtsyrer indeholdt i tun kan hjælpe med at forebygge lungekræft, tyktarmskræft, brystkræft og prostatakræft.
Samlet settunfiskhar vigtige sundhedsmæssige fordele såsom at være nærende, være med til at styrke immunforsvaret, reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde og forebygge kræft.
